Diese Küche basiert auf einer lacto-vegetabilen (pflanzliche Lebensmittel und Milchprodukte) Kost in ihrem höchstmöglichen Wertzustand, d.h. es wird auf chemische Hilfsmittel in der Landwirtschaft verzichtet, sowie  so wenig wie möglich verarbeitete Lebensmittel bevorzugt. Es wird auch auf eine saisongerechte Auswahl der Gemüse und Früchte geachtet.

In der Vollwerternährung werden ganze Lebensmittel empfohlen und nicht, wie so oft üblich, einzelne Nährstoffe!

Wenn Sie gerne erfahren möchten, dass die Vollwertkost durchaus eine Feinschmeckerei ist, dann melden Sie sich unter

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